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北海道第2の都市・旭川市の名物グルメを地元目線で紹介。醤油ラーメンの聖地から話題のジュンドッグ、隠れた名店まで実食レビューでお届けします。

札幌在住のITエンジニアが、地元民だからこそ知るご当地グルメを厳選紹介。定番から隠れた名物まで、あなたの知らない札幌の味に出会えるかも？

2018年9月6日、北海道胆振東部地震が発生。東京出張中に被災したITエンジニアが、当時の状況、家族への無力感、そして災害時に役立つ情報選別能力や備えの重要性について、記憶が薄れる前に書き残します。